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【朗報】大阪王将、『ナメクジ』の件を認める。他にも「猫を店で飼育」「物置きで料理盛り付け」など余罪盛り沢山へw

1: 名無しさん 2022/07/27(水) 14:17:57.34 ID:pfGDbG5t0

仙台中田店に関する保健所からの調査報告書の受領について
https://www.osaka-ohsho.com/news/2022/pdf/0727.pdf

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先般の大阪王将 仙台中田店に関するインターネット上での書き込みに関して、お客様及び関係者の皆様に多大なご心配・ご迷惑をおかけしておりますこと、心よりお詫び申し上げます。

2022 年 7 月 25 日に公表いたしました「フランチャイズ店舗に関する一連の書き込みに関しまして」でお知らせいたしましたように、2022 年 7 月 25 日に所轄保健所による調査が行われました。
調査結果の概要と今後の対応について、下記の通りお知らせいたします。

一部の対応において、日程調整中の項目がございます。確定次第、本プレスリリースを改訂いたしまして、発表させていただきます。

1.調査結果
所轄保健所による調査に伴い、以下①~⑫の12項目のご指摘をいただいております。
① 厨房内や廃棄物保管場所付近の清掃を徹底すること
② 食品、食材、調理器具、食器類は格納棚に清潔な状態で保管すること
③ HACCP に沿った衛生管理を行い、記録を作成、保管すること
④ 食品衛生責任者について、早急に変更届を提出すること
⑤ 客席と調理場の区画がないため、早急に改善すること
⑥ 盛り付けは調理行為に該当するため客席ではなく厨房で行うこと
⑦ 害虫の侵入を防ぐため出入口の扉に網戸を設置(2 ケ所)
⑧ 動物の飼育は行わないこと
⑨ そ族昆虫の対策の更なる徹底を行うこと
⑩ 床に剥がれ等、劣化がみられますので修繕を行うこと
⑪ 定期的に改善がされているか確認、記録すること
⑫ 指摘事項について改善し、改善後、改善報告書を提出すること

指摘事項①~⑫の 12 項目につき、所轄保健所の指導のもと、以下の対応を実施いたします。
尚、12項目のうち、②、④、⑥、⑧は、「実施済」となります

18: 名無しさん 2022/07/27(水) 14:28:05.60 ID:IwuDminu0

動物の飼育は行わないこと

こんなん言われる飲食店が存在する件

38: 名無しさん 2022/07/27(水) 14:39:36.61 ID:P7nkkrk7M
なんでフランチャイズ契約打ち切りにせんのやろ
41: 名無しさん 2022/07/27(水) 14:41:47.18 ID:yDhYUZZu0
これでよう虫いないですね!オッケー👌で済ませたな
43: 名無しさん 2022/07/27(水) 14:42:55.05 ID:CddV2NbZ0
>>41
これでも当社比では滅茶苦茶仕事してるほうやぞ
食中毒とか起こさないと処分みたいなのは無理や
44: 名無しさん 2022/07/27(水) 14:43:20.86 ID:CYrvlurh0
これ告発者の言ってたこと全部認めてるやん
やべえだろこの店
46: 名無しさん 2022/07/27(水) 14:43:57.50 ID:0BAFTAVAa
労働環境変わらないの草
76: 名無しさん 2022/07/27(水) 14:52:03.02 ID:VoLokQi40
潰れないのすごくない?
普通は潰すよね
87: 名無しさん 2022/07/27(水) 14:54:33.37 ID:dI96NlHe0
>>76
5Mから大阪王将だけでなく全ての企業がFC契約切ってもおかしくないと思ってたわ
80: 名無しさん 2022/07/27(水) 14:53:33.09 ID:oPtnPb8z0
動物の飼育は行わないこと←当たり前だろw
89: 名無しさん 2022/07/27(水) 14:54:51.03 ID:jIOhQ4XFd
保健所の立ち入り検査の判定って
1、何も無し
2、口頭指導
3、書面指導
4、行政処分
やから書面指導ならかなり重いやつやで
ちな行政処分は食中毒でも出さないとほぼ無い
書面指導シカトしてる糞汚い街中華でも営業停止とかならんし
126: 名無しさん 2022/07/27(水) 15:04:47.75 ID:zjiDKBO1x
>>89
シカトでなんもないって重いのか?
133: 名無しさん 2022/07/27(水) 15:06:34.71 ID:CddV2NbZ0
>>126
民間でやってることに介入するラインってのは難しいんや
結局対応するにしても実力行使するしかなくなるからな
156: 名無しさん 2022/07/27(水) 15:11:42.07 ID:jIOhQ4XFd
>>126
強制力は無いからシカトしようと思えばできるんよ
名前は公表されて悪評は広まるけどね
普通の人は公表されてもそんなもん見てないけど飲食関係から噂は広まるもんや
行政処分ってなると強制力やしハードルがめちゃくちゃ上がるから行政側も簡単には出せへんのやろね
107: 名無しさん 2022/07/27(水) 14:59:00.42 ID:zjiDKBO1x
腐った麻婆豆腐出してレビューで酸辣豆腐だと思われてたの草
111: 名無しさん 2022/07/27(水) 15:00:30.64 ID:tntEPnlF0
>>107
えぇ…
121: 名無しさん 2022/07/27(水) 15:02:57.85 ID:jIOhQ4XFd
>>107
酸っぱい豆腐はガチでヤバい
というか豆腐なんて回転率良さそうなもんなのに悪くなるとか常温出しっぱとかやろか
125: 名無しさん 2022/07/27(水) 15:04:24.57 ID:Nco50zIE0
>>121
豆腐常温は普通に告発されてるぞ
134: 名無しさん 2022/07/27(水) 15:06:34.96 ID:jIOhQ4XFd
>>125
せやったか
そらすぐ酸っぱくもなるわね
冷蔵してれば二週間くらいはへーきなのにアホやな
113: 名無しさん 2022/07/27(水) 15:00:51.50 ID:Nco50zIE0
告発者はイキリ糞野郎だけど、コイツは資格取ったりかなり改善努力はしてたみたいだぞ
136: 名無しさん 2022/07/27(水) 15:06:58.02 ID:yDhYUZZu0
>>113
カツドンが仕事しなかった尻ぬぐいで来るくらいには元々まともだったっぽいんだよな
143: 名無しさん 2022/07/27(水) 15:08:44.68 ID:aOwm0Mv90
なあなあな対応だな
147: 名無しさん 2022/07/27(水) 15:09:15.79 ID:kTRs2aXrp
客席で盛り付けってなんやおっさんが出てきて仕上げのスパイス振りかけてくれるとかか
162: 名無しさん 2022/07/27(水) 15:13:36.38 ID:nf4R7+160

>>147
このレビューだと客から見えるところでおたまで掬ってたってことは普通に鍋持ってきて席でよそってたんやないか?

52
191: 名無しさん 2022/07/27(水) 15:22:10.88 ID:nf4R7+160

市議会召喚は草

198: 名無しさん 2022/07/27(水) 15:25:25.57 ID:CYrvlurh0
>>191
市議会のゲストは草
不正受給の証拠とかここで出せば勝ちやん
203: 名無しさん 2022/07/27(水) 15:27:37.00 ID:bCvL4eAua
>>191
仙台ローカルでもええから映像流れんかな
310: 名無しさん 2022/07/27(水) 16:03:05.29 ID:ECsN/vI20
>>191
ウッキウキやろなあ
403: 名無しさん 2022/07/27(水) 16:30:03.02 ID:GU7C4sqW0
>>191
Tシャツに短パンで市議会に行きそう
473: 名無しさん 2022/07/27(水) 17:00:24.89 ID:qi70ob3OM
>>191
こういう暴露系で議会召喚って聞かんな草
197: 名無しさん 2022/07/27(水) 15:25:22.17 ID:84QUvxOT0
客は大阪王将の味を食べてると思ってたら実際は安い店舗オリジナル料理食わされてたってのもなかなかの問題だと思ってるわ
204: 名無しさん 2022/07/27(水) 15:27:50.46 ID:CYrvlurh0
>>197
いうてそれは大阪王将の問題というかフランチャイズ利用してる会社全体の問題やしむしろ店舗独自のメニュー開発とかやってるとことかそこをアピールしてる店あるやろ
210: 名無しさん 2022/07/27(水) 15:30:05.50 ID:84QUvxOT0
>>204
まあ確かに本部とFC間の問題だろうが客側としてはそれを正規金額で食わされてたって詐欺感は残るわ
224: 名無しさん 2022/07/27(水) 15:36:40.88 ID:CYrvlurh0
>>210
まあ前提として最低保障でチェーンの味があってさらに独自路線もあるよじゃないと詐欺だよな
215: 名無しさん 2022/07/27(水) 15:32:21.79 ID:jwTCiHE10
全部事実だったのか😨
229: 名無しさん 2022/07/27(水) 15:38:27.43 ID:M3FNIykw0
事前通告したせいで諸悪の根源である冷蔵庫が外に出されてて笑った
233: 名無しさん 2022/07/27(水) 15:39:49.79 ID:Stg5peE4d
>>229
保健所「厨房にないものは管轄外だからヨシ!」
311: 名無しさん 2022/07/27(水) 16:03:07.86 ID:ohzydBW90
無敵の人しか世の中変えれなくて草
313: 名無しさん 2022/07/27(水) 16:04:06.66 ID:Jg87cDf00
>>311
実際そこまでしないと問題提起にならない社会が終わってるわ
317: 名無しさん 2022/07/27(水) 16:05:05.48 ID:trZThnk7d
>>313
特に衛生面とかTwitter暴露くらいしか絶対動かんからな
マスコミに流そうがでも保健所はセーフ判定出してますよねで終わる
315: 名無しさん 2022/07/27(水) 16:04:27.83 ID:NuPtqPoq0

⑧ 2019年10月12日~2022年6月15日まで、店舗の屋外にて猫を飼育していたことが判明しました。

当社では外部機関による衛生検査を年1回実施しておりましたが、検査当日は猫を他の場所へ移動をしていたため、本部にて把握ができておりませんでした。

本来、飲食店で動物を飼育する行為は衛生上認められないことであり、また、警察に届け出をすることを怠っておりました。保健所からもご指摘いただき、改めて徹底してまいります。

こんなおもろい声明発表も中々ないやろ

318: 名無しさん 2022/07/27(水) 16:05:19.98 ID:ih7xOcE/d
なんで清掃を徹底くらいのことがまだ出来ていないんですかね…
319: 名無しさん 2022/07/27(水) 16:05:21.26 ID:t5dtDGeIa
とりあえず保健所からはこんなもんか
労働環境とか不正受給の件はどうなるんやろ
325: 名無しさん 2022/07/27(水) 16:05:56.38 ID:GNgX4bMRM

 

7ヶ月前の動画やけど恨みが伝わってくるな

438: 名無しさん 2022/07/27(水) 16:45:48.09 ID:lgzKOz4j0
ワイ的には既存品より骨からダシ取る方がよっぽど面倒いと思うけどどういう仕組みなんやろ
447: 名無しさん 2022/07/27(水) 16:48:23.97 ID:+PV1FxDhM
>>438
安さ>面倒さ
の優先順位だからなんの不思議もないわ
苦労するのは告発者やし給料も払わんでええしやり得
450: 名無しさん 2022/07/27(水) 16:49:23.00 ID:P7nkkrk7M
>>438
どうせやるのは下っ端だから利益優先の精神や
463: 名無しさん 2022/07/27(水) 16:55:56.50 ID:CD3j5k+Ma

>>438
告発者がその面倒事させられてるからな

53
489: 名無しさん 2022/07/27(水) 17:07:16.42 ID:n5Bw4cRb0
昨日の議員の報告で虫は認めてないのにサラッと猫飼ってたの認めてて草生えたわ
478: 名無しさん 2022/07/27(水) 17:02:52.25 ID:bJPfxO1h0
暴露はエエけどきちんと証拠の写真はあるんやろな?
ネタ切れちゃうやろな?
482: 名無しさん 2022/07/27(水) 17:04:27.08 ID:CD3j5k+Ma

>>478
まだまだあるんだよなぁ

486: 名無しさん 2022/07/27(水) 17:06:05.00 ID:XQDm9GyVd
>>482
強すぎやろこいつ
配信で「不衛生ネタはまだ笑って話せるけど話せないガチのやつが大量にある」って言ってたのこれか
487: 名無しさん 2022/07/27(水) 17:06:12.41 ID:cWPeNYYyH
>>482
溜めてたんやなぁ
510: 名無しさん 2022/07/27(水) 17:15:08.25 ID:btiY8Thm0
>>482
これとか不正受給とかほんまならやばいよな
普通に

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