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「豚汁」を作るとき味噌と一緒に「少量のアレ」を溶かすと「死ぬほど美味しくなる」


1 :2022/12/11(日) 09:14:47.64 ID:emeguKMV0●.net

寒い冬には、根菜がたっぷり入った温かい「豚汁」が五臓六腑に染み渡りますよね。そんな豚汁がほんのひと手間で死ぬほど美味しくなるライフハックがあるんだとか。とらいんさん (@kissing5931) の投稿がこちら。

これから豚汁を作る人へ

鉄腕ダッシュでTOKIOがやっていた「お味噌と一緒に少量のコチュジャンを溶かす」が死ぬほど美味しかったです。味の奥にほんの少しの辛みが生まれ、身体がホクホクになります。

昨日豚汁を作った僕より

時短豚汁の作り方
1.豚バラと玉ねぎを豚バラから出る油とほんだしの顆粒のみで炒める

2.皮をむいてカットしたジャガイモ、大根を電子レンジで何度か温めて中まで熱を通す

3.白ネギ、お揚げさんなどと一緒に1.に全部投入し煮込む

4.一旦冷まして再加熱、味噌、コチュジャン、豆腐を入れ完成

ネットでは…
・豚汁にさつまいもいれると美味です
・おろし生姜に鷹の爪を漬けて辛子生姜作って入れたりしても美味いよ 昔、和食の現場で良くやったっす
・丸亀製麺で同じの食べれる
・すき家で豚汁に変更した時に追加でコチュジャンを頼むのもありですby元すき家アルバイト
・仕上げにバターいれるのオススメです
・柚子胡椒も合いますよ😃我が母はじゃがいも、里芋、サツマイモ、3種のいもを入れてました。
・コチュジャンと味噌の組み合わせは最強です。身体の芯から温まります。辛すぎない麻婆豆腐を作る時に豆板醤の代わりにコチュジャンを使っています。
・昨日豚汁作る前にこのツイート見たかった…コチュジャンも家にあるのに
・豚汁によく七味をかけまくって食べてるマンです。
なのでコチュジャンを入れるなんて、天才すぎます。。🥺♥早速今から作りますね!素敵なレシピのシェアありがとうございます🙈💗

など反響がすごいことになっています。これからの季節にぜひ、作ってみてくださいね。以上、いまトピが有益な情報をお届けしています。https://ima.goo.ne.jp/life/82247/

 

2 :2022/12/11(日) 09:15:42.17 ID:ofxlEaH90.net
知ってるよ愛情だろ

 
3 :2022/12/11(日) 09:16:02.47 ID:h+QkjJo/0.net
味の素

 

126 :2022/12/11(日) 09:37:15.69 ID:SW1vOYYB0.net
>>3

これ

味の素入れると大概うまくなる
うちのばぁちゃんは無添加料理に連れて行くと味薄いって文句言うけど、味の素たっぷり料理だとうまそうに食う

  

365 :2022/12/11(日) 11:01:22.55 ID:bRaH5Tqq0.net
>>3

同意

  
4 :2022/12/11(日) 09:16:19.90 ID:OmMejxpu0.net
生姜だろ
コチュジャンとかチョンかよ

 

219 :2022/12/11(日) 10:04:24.14 ID:ry0BmzuW0.net
>>4

まじでキモいよね
「豚汁は韓国起源」とか言ってそう

  

371 :2022/12/11(日) 11:03:06.32 ID:8EMW+pzR0.net
>>4

韓国推し局の番組だしな

  
5 :2022/12/11(日) 09:16:26.38 ID:BjQIZpp/0.net
朝汚染

 

117 :2022/12/11(日) 09:35:45.16 ID:CeYO0SNK0.net
>>5

超汚染

  
6 :2022/12/11(日) 09:16:29.57 ID:EYh6r3sn0.net
エシレ、コイワイ、カルピス

ここらのバター小片であじわいが深みを増す、だね

 

22 :2022/12/11(日) 09:18:32.04 ID:ns/rllNt0.net
>>6

エシレと小岩井の発酵バター
うまいねー
エシレは高いから躊躇

  
7 :2022/12/11(日) 09:16:35.26 ID:larFdJzG0.net
台無しじゃねーか

 
8 :2022/12/11(日) 09:16:57.75 ID:VoGBHLnu0.net
ヨーグルトいれるとおいしくなるよ😚

 
9 :2022/12/11(日) 09:17:01.63 ID:CkspYo1Y0.net
韓国関連の全てが嫌

 
10 :2022/12/11(日) 09:17:03.92 ID:nyIYDfgt0.net
ぶた汁な

 
11 :2022/12/11(日) 09:17:19.22 ID:lUE/Vjz/0.net
辛くしないと気が済まない馬鹿

 
12 :2022/12/11(日) 09:17:19.64 ID:ctnwZwdf0.net
シャンタン

 
13 :2022/12/11(日) 09:17:20.16 ID:IVwrOP/Q0.net
キムチ料理にしちゃうのか…

 
14 :2022/12/11(日) 09:17:23.77 ID:44C/tq9q0.net
別の食べ物になってるだろ

 
15 :2022/12/11(日) 09:17:33.86 ID:ns/rllNt0.net
ああ、基本の豚汁
作って、好みでバター
でもコチジャンでも
よいかも

ああ、韓国ものでたまに食べるなら
非常においしいのは、
キムチとコチジャンだ

 
16 :2022/12/11(日) 09:17:50.53 ID:cobtuxVC0.net
辛味は七味唐辛子で間に合ってる。

 
17 :2022/12/11(日) 09:18:04.90 ID:vkCtC2950.net
気持ち悪いもん入れるなや…

 
18 :2022/12/11(日) 09:18:12.32 ID:mGzMqHbq0.net
「死ぬほど美味い」という物を食って本当に死んだ奴はいない 豆な

 

110 :2022/12/11(日) 09:34:31.65 ID:vodG5kYh0.net
>>18

トラフグのキモ
あれは舌先がピリピリして死ぬほど美味いらしいぞ

  

235 :2022/12/11(日) 10:08:11.86 ID:rIEFd9DC0.net
>>18

毒キノコとかならあるんじゃね?

  

391 :2022/12/11(日) 11:10:29.50 ID:Si3uTT1y0.net
>>18

そんなこと書くと 「俺は違かったって奴が沢山取り憑くぞ」

  

448 :2022/12/11(日) 11:50:47.71 ID:tvY/ZoJO0.net
>>18

徳川家康

  

483 :2022/12/11(日) 12:16:21.38 ID:ILTJw2AN0.net
>>448

天下をたいらげたからな

  
19 :2022/12/11(日) 09:18:17.76 ID:StSliaJo0.net
全部コチュジャンの味になるだよね(;´д`)

 

30 :2022/12/11(日) 09:19:39.06 ID:ns/rllNt0.net
>>19

そう。キムチ、コチジャン、
あの味が食べたいと
いうときだけにしたほうがよいかな

  

39 :2022/12/11(日) 09:20:32.89 ID:NpO/Udo40.net
>>19

韓国色に染まれ・・!

  
20 :2022/12/11(日) 09:18:28.94 ID:H3eWeKTY0.net
醤油少し入れると美味しいよ

 
21 :2022/12/11(日) 09:18:32.01 ID:c1A4PqtJ0.net
台無しじゃん
それならまだ豆板醤入れたほうがマシやろ

 

92 :2022/12/11(日) 09:31:23.40 ID:qOJ0d7fz0.net
>>21

これ

つーかほしけりゃ後から一味唐辛子でええわ

  

187 :2022/12/11(日) 09:51:00.93 ID:p2/MHPl50.net
>>21

豆板醤ならまだわかるわな

  
23 :2022/12/11(日) 09:18:33.32 ID:5fVot9wa0.net
バカチョンじゃん

 
24 :2022/12/11(日) 09:18:36.02 ID:kNp09hrg0.net
ドブロク入れたら凄い美味い

 
25 :2022/12/11(日) 09:18:38.49 ID:ALvEhgXd0.net
体がホクホクになります

日本人ならこんなこと言わないよなw

 
26 :2022/12/11(日) 09:18:49.03 ID:AangxPHU0.net
隙あらば韓国

 

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